2019-10-18から1日間の記事一覧

レアチーズケーキ

◎材料(21cmタルト型1台分) ■タルト生地材料■ グラハムクッキー 80g 溶かしバター 50g ■チーズケーキ材料■ 粉ゼラチン 10~12g 水 50~60ml クリームチーズ 100g カッテージチーズ 75g サワークリーム 75g 砂糖 50g ハチミツ 20g プレーンヨーグルト 100g レ…

パウンドケーキ

◎材料(23×7×6型1台分) ■材料■ バター 180g 砂糖 200g 水あめ 30g 卵 4個 生クリーム 50g バニラオイル 少々 フルーツ漬け 250g 小麦粉 240g ベーキングパウダー 小さじ1 アーモンドスライス 適量 ◎作り方 ①卵白と卵黄を分け、卵白は角がたつまで泡立てたら…