◎材料(4人分) ■ 材料■ グラニュー糖 20g 水 5ml 赤ワインビネガー 30ml オレンジジュース 100ml フォンドヴォー 75ml バター 10g グランマニエ(コアントローも可) 少々 ◎作り方 ①グラニュー糖と水(小さじ1)を鍋に入れて火にかける。 ※絶対に混ぜない、…
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